超聲波商用洗碗機(jī),光聽名稱就跟超聲波有關(guān)系的,是一種新型清洗設(shè)備技術(shù)。
現(xiàn)在市場上售賣的洗碗機(jī)可以分為家用洗碗機(jī)和商用洗碗機(jī),根據(jù)不同機(jī)器的不同工作原理,可以分為噴淋自動洗碗機(jī)和超聲波洗碗機(jī)。
超聲波商用洗碗機(jī)的清洗首要原理是依靠超聲波發(fā)生器發(fā)生的高頻震動信號,經(jīng)過換轉(zhuǎn)器轉(zhuǎn)換成為高頻的機(jī)械震動,傳播到介質(zhì)清洗溶劑傍邊,超聲波在清洗液傍邊疏密相同的向前進(jìn)行輻射,使得液體的活動發(fā)生數(shù)以萬計(jì)的微小氣泡。各位朋友,千萬不要小看了這些氣泡,這些氣泡在超聲波縱向傳播的負(fù)壓卻構(gòu)成生長在正壓區(qū)敏捷的閉合,在這種被稱之為空化效應(yīng)的過程傍邊,氣泡閉合能夠構(gòu)成超越1000個大氣壓的瞬間高壓。接二連三的發(fā)生瞬間高壓,就像是一連串的小爆破,不斷的沖擊物體的外表,使物體的外表和縫隙中的塵垢敏捷的剝落,然后達(dá)到物體外表凈化的意圖。
超聲波本身也是一種頻率高達(dá)2萬赫茲的聲波,因頻率下限大于人聽覺上限聞名。超聲波的方向性好,傳統(tǒng)能力也特別強(qiáng),容易取得比較會集的聲能,尤其是在水里面的時分傳播間隔較遠(yuǎn),不只能夠用來殺毒還能夠用來測量間隔和測量速度??偟膩碚f,超聲波洗碗機(jī)能夠起到非常不錯的清潔效果,而且也能夠?qū)⑼胂礉崈簟?/p>
超聲波商用洗碗機(jī)的去油能力也是非常好的,可以去掉餐具或者五金件上面的油污,去油速度是非??斓?,可以在很短時間內(nèi)完成去油工作。