二、不銹鋼材料環(huán)保,無輻射。
三、好洗濯,沒有衛(wèi)生死角,好保養(yǎng)。
四、防火,耐高溫。
五、防滲透性好,耐酸,耐堿,耐性好,外面強度高。
六、抗擊性好,硬度高,耐磨。
七、變色,外光如新。
酒店廚房設備選擇用不銹鋼材質(zhì)的好處!
八、與其他材料相比,不銹鋼材料質(zhì)量優(yōu)良廉價。
那么,如何保養(yǎng)餐廳旅店不銹鋼廚房裝備
1、按時用濕布擦拭外面的污垢,用干布擦拭。
2、防止醋、料酒等各種液體調(diào)味料灑在外面,發(fā)明后,實時用凈水沖洗,擦拭。
3.不要經(jīng)常移動灶臺、貨架、炊事機械等設備,尤其是地板滑動。
4、不銹鋼灶具要常常反省可否漏火。
廚房的維護是一種麻木的義務,不銹鋼廚房設備的維護需要付出努力,才能延長廚房設備的壽命和衛(wèi)生。