酒店洗碗機有哪些優(yōu)勢？

清洗：全封閉式洗刷，不必抹布，切斷細菌傳達路徑。

消毒：80度以上的高溫消毒。

烘干：洗刷后直接烘干，防止水漬留下的斑痕，使餐具更光亮。

節(jié)省時間和本錢：可滿足大家隨吃隨洗的需要，更少的餐具滿意更多的需要。

多層維護：內(nèi)膽是不銹鋼的，不生銹，不磨損。

洗碗機可為后廚工作人員削減勞動強度。只要把需求清潔的餐具放到洗碗機里，打開開開關(guān)，自動清潔后拿出即可，削減了后廚人員的工作量，可以讓他們安心為客人預(yù)備飯菜。

洗碗機還能提高酒店為客人效勞的工作功率。用洗碗機洗碗，酒店里會不時備著干凈的餐具，只需廚房做好菜就能為客人上菜，提高效勞功率和質(zhì)量，這么客人就不需求長時間等候，酒店也能-獲得客人好評，變成客人心目中的好酒店。