現(xiàn)在食堂洗碗機(jī)正逐漸取代手工洗碗，當(dāng)人工成本越來越高時，老板們肯定會考慮是否買一臺食堂洗碗機(jī)來代替手工洗碗。事實上，在短期內(nèi)，前期投資購買洗碗機(jī)的成本是比較大的，但從長遠(yuǎn)來看，反而降低了成本。七八萬的洗碗機(jī)能省2-3個人，這2-3個人一年的工資省下來買一臺洗碗機(jī)，是不是很劃算？那怎樣選擇洗碗機(jī)呢？

食堂洗碗機(jī)在選購時，有一點很重要，那就是你要洗多少碗，要選擇多少臺洗碗機(jī)，這點很重要，臺下式洗碗機(jī)，每小時洗40筐，這類一般用于洗杯子、碟子，一般用于咖啡廳、小酒吧；臺下式洗碗機(jī)，每小時洗60筐，這類一般用于100-300人的小型餐館；學(xué)校食堂、企業(yè)食堂等數(shù)千人用餐，需要大型商用洗碗機(jī)，可定制。

選購洗碗機(jī)時一定不要處于被動狀態(tài)，不要別人說什么就認(rèn)為什么，一定要自己了解一些洗碗機(jī)的相關(guān)內(nèi)容，以便別人介紹自己也能理解，如果介紹的不對自己也能知道正確答案，所以洗碗機(jī)的價格要合理，防止被坑，防止被宰，來看看吧。

看看自己的需要。功能性好是越簡單越好，很多時候我們需要的，只是簡單的洗碗功能。而且功能也很簡單，在洗碗機(jī)上價格就會比較便宜。

看看類型和型號。與大型洗碗機(jī)相比，小型洗碗機(jī)更適合家庭使用，而且洗碗機(jī)價格也更親民。像火星人這樣的新型小型洗碗機(jī)，已經(jīng)推出了更適合中式餐具、更清潔的洗碗機(jī)型號。每個人都要以相同的價格買到更適合自己的產(chǎn)品。

看看性價比。洗碗機(jī)的價格與性能是否匹配，就是錢花得值不值的問題。物有所值，我們的錢就會花得更舒服。

售后服務(wù)方面的問題

在安裝使用過程中如果出現(xiàn)問題是否能盡快解決，解決方法是否方便，問題是否徹底解決，售后保證多久，這些種種都是關(guān)系到用戶體驗和廠家管理水平的問題。物價上漲，售后也要跟上，才能得到消費者的滿意。

購買洗碗機(jī)，首先要考慮安裝問題。除了占據(jù)廚房的空間外，洗碗機(jī)還需要考慮上下水和供電的問題。例如，櫥柜上安裝洗碗機(jī)，要事先留出洗碗機(jī)的空間。臺式洗碗機(jī)放在臺面上，看似安裝簡單，但如果每次都把水管接到水槽上放水，也會很麻煩。選便宜的洗碗機(jī)吧，看看它是否適合廚房。