在國外,家用洗碗機的普及率已經(jīng)達到30%-40%,美、法、德等國家達到60%-70%,東南亞國家也以每年20%的增長率發(fā)展。在中國,盡管80年代中期企業(yè)開始生產(chǎn)臺式洗碗機,市場上已經(jīng)出現(xiàn)了10多個進口和國產(chǎn)品牌,但銷售勢頭沒有大的變化。
從90年代末期開始,關(guān)于洗碗機的話題逐漸增加。中國輕工信息中心提供的數(shù)據(jù)顯示,洗碗機已成為中國家電產(chǎn)品能源增長最快的產(chǎn)品之一。某百貨公司對北京、上海、廣州、深圳、南京、杭州、武漢、沈陽、成都、西安十大城市2200戶家庭的調(diào)查顯示,回答者對洗碗機的即期購買率為2.3%,6.4%的家庭有購買欲望。據(jù)此,全國需求洗碗機近700萬臺。這一系列信息似乎告訴我們,從繁瑣的家務(wù)勞動中解放的洗碗機將成為家電領(lǐng)域的另一個消費熱點。
在一些大型百貨公司的洗碗機演示現(xiàn)場,總是吸引很多觀眾,消費者確實對這個新鮮的東西感興趣,但觀眾多的購買者很少,洗碗機似乎不能像其他家電那樣被普通消費者接受。
在百貨商店購物指南的現(xiàn)場演示中,與傳統(tǒng)的人工洗碗相比,洗碗機確實有很多優(yōu)點。人工洗碗中的擦拭等步驟減少,加入了干燥、消毒等環(huán)節(jié),減少了病原菌感染的機會,利用了水的循環(huán)對流性能,節(jié)水效果明顯的一部分機型具有軟化水的功能,可以減少機內(nèi)水垢的形成,使餐具更加明亮清潔。
洗碗機需要改進的地方也很明顯。首先,洗滌時間長,設(shè)定程序是整體過程,即使餐具少,也要走完整的過程。污垢少的普通餐具通常需要15分鐘左右。加上干燥、消毒等過程,需要1小時以上。
另外,購買專用洗滌劑、安裝專用接水管等都給用戶帶來了一定的不便。不僅使用不方便,洗碗機也受價格影響,不普遍。