商用洗碗機對于所有需要對餐具進(jìn)行清洗的企業(yè)來說無疑是非常方便的,但是為什么有些公司仍在使用傳統(tǒng)的手動清洗?經(jīng)過多次了解后,我了解到大多數(shù)人認(rèn)為商用洗碗機的價格有點貴,他們擔(dān)心產(chǎn)品不值那個價錢,但如果你對商用洗碗機有一個確切的了解后,你會取消這些疑問。
商用洗碗機是具有高技術(shù)含量的產(chǎn)品。洗碗機的工作原理主要分為五個部分:殘留物去除-初始洗滌-精細(xì)洗滌-漂洗-干燥和消毒,然后是殘留物去除-初始洗滌-洗滌-精細(xì)漂洗的四個功能部分-清潔殘留物。這些過程看似沒有什么,但洗碗機制造商不僅必須在生產(chǎn)過程中設(shè)計管道,還必須調(diào)整水壓的大小,水流的速度和噴水角度。在此過程中。洗滌過程,所有這些過程都需要反復(fù)完善,要找到正確的參數(shù),技術(shù)含量不應(yīng)被低估。
所使用的材料全部是耐高溫,耐高壓,耐洗滌和耐腐蝕的,以確保洗碗機在使用過程中更加溫和,產(chǎn)品本身的成本以及研發(fā)能力消耗大量的勞動和能源。隨后的提升就顯得尤為重要。正是由于消費者對商用洗碗機的了解不足,他們認(rèn)為它昂貴。但是如果給一種很便宜的機器給你,或者你不敢使用。
使用洗碗機可以降低購置碗碟的成本并降低運營成本。而且,由于商用洗碗機的工作速度比手動洗滌快得多,因此可以加快洗碗過程的速度。例如,如果一家餐廳最近營業(yè),如果是手動洗碗,則每個桌子可能需要5套餐具,但是如果使用洗碗機,則每個桌子3套餐具就足夠了。機器開始時可能成本會高,但過一年之后就會回本,而且在往后的時間里還會賺錢。