雖然開學(xué)一個多月了，但很多學(xué)校為了提高學(xué)生的飲食健康都會從各個方面著手，比如飯菜的食材選購，學(xué)校食堂的衛(wèi)生，還有餐具清洗衛(wèi)生，因?yàn)榻衲暌矍閱栴}，學(xué)校的開學(xué)都沒有按照以前的正常時(shí)間來運(yùn)作，眾多學(xué)校都會更加關(guān)注學(xué)生的健康。所謂病從口入，吃的問題是對學(xué)生健康影響最大的問題，餐具清洗就是這里面的一個。談到餐具清洗，一般企業(yè)傳統(tǒng)的做法是請大量的人來手工洗碗，但是手工洗碗就存在一個餐具是否清洗到位的問題，這是一直受人質(zhì)疑的，而采用機(jī)器清洗的話會很好解決這個問題。所以很多學(xué)校開始去購買洗碗機(jī)，學(xué)校用到的洗碗機(jī)屬于商用洗碗機(jī)，之前我們提到過，洗碗機(jī)分家用的和商用的兩種，家庭使用的機(jī)器是很小型的，用在學(xué)校這么大型的場合是不適用的，所以商用洗碗機(jī)特別適合學(xué)校使用，而商用洗碗機(jī)又分小型的和大型的，那么應(yīng)該怎樣選擇呢？選哪個品牌更加劃算呢？

場地決定商用洗碗機(jī)的類型

因?yàn)槊块g學(xué)校都不小的，一些高等院校更加是幾千人以上，那么人多的食堂，它的就餐規(guī)?？上攵?，所以對于這樣的客觀因素，選擇長龍式商用洗碗機(jī)會比較合適。此機(jī)器一般最小可用于1000人以上的食堂。長龍式商用洗碗機(jī)用在學(xué)校的話最好配合傳送帶，餐具除渣系統(tǒng)還有預(yù)洗池，比如鼓泡池，超聲波機(jī)，這樣的餐具清洗輔助系統(tǒng)更加適合。

使用單位決定機(jī)器選用的牌子

學(xué)食堂這樣的特殊用餐場合決定了洗碗機(jī)質(zhì)量應(yīng)該怎樣選，我覺得康太的長龍式洗碗機(jī)是最適合學(xué)校食堂使用的，因?yàn)榭堤臋C(jī)器性價(jià)比高，機(jī)器屬于中高端機(jī)型，全系列機(jī)型核心配件是進(jìn)口的配件，特別耐用，因此 既保證了耐用性，又保證機(jī)器成本不高，特別適合大眾化，其他牌子都是國產(chǎn)的，容易壞，康太的長龍式洗碗機(jī)具備獨(dú)立的預(yù)洗模塊、立體高溫主洗模塊和立體烘干模塊，集清洗、消毒、烘干三合一，最高清洗溫度高達(dá)95℃，另外自主研發(fā)的烘干具有極速烘干性能，餐具清洗完后的達(dá)到國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，這是有證明文件的。

洗碗機(jī)用電量

洗碗機(jī)要正常運(yùn)作是需要電才可以正常工作的，康太長龍式商用洗碗機(jī)具有不同功率大小的洗碗機(jī)，其中基礎(chǔ)型的AR型額定功率是50.3W，但實(shí)際運(yùn)作沒有這么大，況且機(jī)器本身自帶保溫功能，可以減小功耗的流失，所以實(shí)際用電量不高。

為什么選用康太這個牌子的洗碗機(jī)比較適合呢？因?yàn)榭堤漠a(chǎn)品是在其他品牌基礎(chǔ)上改良的，比如國家專利的清洗臂，容易拆卸并清潔，多重安全防護(hù)保證操作者安全，帶助力的提拉門設(shè)計(jì)，這個其他品牌是無法做到的，另外，康太的洗碗機(jī)操作容易兩個人就可以操作，省人省電省水。況且曾經(jīng)有學(xué)校購買過我們的洗碗機(jī)，這是一個很好的案例，是貴州某大學(xué)食堂，大家可以點(diǎn)擊一下這個視頻看一下，《學(xué)校食堂洗碗機(jī)送貨安裝實(shí)拍-康太商用洗碗機(jī)》