您的商用洗碗機有保養(yǎng)嗎?按規(guī)定每周至少需要對商用洗碗機進行一次維護,以改善洗碗機并延長其使用壽命并保持餐具清潔衛(wèi)生(洗滌效果)。正確保養(yǎng)商用洗碗機非常重要!
通常,購買后,商用洗碗機培訓(xùn)將指導(dǎo)有關(guān)如何正確維護和維護洗碗機的培訓(xùn)。洗碗機廠家一般有如下機器維護指導(dǎo)。
日常清潔:清潔完每個碗碟后,用一塊布和洗滌劑溶液擦拭洗碗機的內(nèi)外表面,以保持其清潔和無油。同時清潔過濾器,以防止灰塵進入機器內(nèi)部。
每天清潔完碗碟后,請清潔洗碗機的內(nèi)壁和水槽,以檢查清潔臂是否被阻塞。如果堵塞,則必須將其卸下以進行清潔。清除爐渣并清理碎屑。確保噴嘴沒有灰塵。
定期除垢:應(yīng)每2至3周在洗碗機的內(nèi)壁和洗碗機內(nèi)除垢一次。
清洗臂和噴嘴:確保水流順暢和最佳使用
每個加熱元件:確保加熱速度,否則加熱部件可能會損壞
每天清潔時,請確保沒有任何物品會腐蝕機器內(nèi)部。這些物體甚至?xí)?dǎo)致生銹。非不銹鋼器皿,清潔劑,損壞的金屬筐和原水管線會生銹。每天下班前,將洗碗機中的水排干并打開門進行通風(fēng)。
商用洗碗機定期保養(yǎng)的好處是可以延長機器的使用壽命。