以前夫婦為誰洗碗而吵架,現(xiàn)在人們的生活水平提高了,餐具消毒洗碗機設(shè)備的出現(xiàn)不僅解決了家庭矛盾,還給餐廳餐廳帶來了福音,餐具消毒洗碗機設(shè)備得到了廣泛應(yīng)用,人們開始擔(dān)心洗碗不干凈的問題
清潔洗碗機:每次操作結(jié)束后,必須徹底清潔機器,或者至少兩次。關(guān)閉供水總門,關(guān)閉機械電源總門的池塘和淋浴罐的水排出,取下淋浴管,取下端蓋,可以在水中徹底清洗的機械壁面的所有殘渣,取下清洗罐的篩子和泵吸入篩子的擋水簾,用高壓水管徹底清洗機械內(nèi)部。清洗方式、清洗技術(shù)決定了餐具清洗過程是否健康環(huán)保。業(yè)內(nèi)人士強調(diào),在整個清洗和消毒過程中,少用洗滌劑,選擇全自動洗碗機裝配線可以更好地清洗餐具,達(dá)到99%的清潔率,可以消除餐具上的殘留藥物和細(xì)菌。
餐具清洗消毒公司如何定期維護洗碗機生產(chǎn)線設(shè)備:將所有過濾器和泵吸入過濾器返回原位置,正確安裝淋浴管和擋水簾,不使用機器時,請打開機器各部門,使空氣自然干燥機器內(nèi)部。
餐具消毒洗碗機的基本清洗過程一般分為三個階段
一、洗滌:用50-60℃的溫水強烈洗滌,加入洗滌劑去除污垢和油膩,洗滌水循環(huán)使用。淋浴:用82℃以上的清水清洗餐具,達(dá)到清潔和消毒的作用。
二、干燥:餐具干燥是抑制細(xì)菌繁殖的關(guān)鍵,洗滌的餐具進(jìn)入干燥階段,強風(fēng)扇通過加熱器形成120℃的熱風(fēng),對餐具進(jìn)行消毒殺菌,使餐具水分蒸發(fā),保持餐具干燥,破壞細(xì)菌繁殖環(huán)境,達(dá)到殺菌效果。