為什么康太學(xué)校食堂洗碗機(jī)可以廣泛使用?我們都知道現(xiàn)在各種餐廳和食堂都用過洗碗機(jī),所以為什么這么多人喜歡用洗碗機(jī),甚至很多家庭都選擇使用洗碗機(jī),餐飲業(yè)在清潔和清潔方面有困難。問題是清潔代理可以隨意使用。最后,流水造成二次污染,清洗效率低。因此,很多餐廳老板開始使用商用洗碗機(jī)。今天我們就來分析一下餐廳為什么要用洗碗機(jī)。
提高清洗速度:大幅度縮短清洗時間,降低勞動強(qiáng)度。降低瓷器損壞率:洗碗機(jī)不能避免洗碗機(jī)之間的碰撞,洗碗機(jī)采用高壓、高溫噴水方法滿足餐具清潔和消毒標(biāo)準(zhǔn)。
節(jié)約用水:每箱餐具清洗約3升水。確保清潔消毒效果:洗碗機(jī)正確清洗餐具合格率超過98%。提高餐具周轉(zhuǎn)率:洗碗機(jī),消毒干燥后,餐具可直接在桌子上使用,省去洗碗機(jī)后消毒干燥的程序。
改善工作環(huán)境:洗碗室清潔明亮,地面無污水或大量減少。改善餐廳的味道:食物和食品安全一樣重要。提高競爭力:良好的衛(wèi)生條件反映了競爭力。
從實際應(yīng)用來看,洗碗機(jī)消毒的實用性、便利性和效率是顯而易見的。因此,餐廳使用洗碗機(jī)是必然的趨勢。