商用洗碗機在大環(huán)境的大量應(yīng)用下,已經(jīng)不是一個新鮮話題了,雖然有了洗碗機,但并不代表就可以起到作用,需要正確使用機器才可以讓機器發(fā)揮最大效能,才可以達到節(jié)約成本,清洗干凈的目的。
商用洗碗機首要用于餐飲業(yè)。適用于酒店,食堂,酒店,大型餐飲場所和集中式餐具消毒中心。當然,一些小餐館也運用商用洗碗機。這種商用洗碗機的面積小,尺度小,容量小。根據(jù)用餐者的人數(shù)定制有用的洗碗機。商用洗碗機應(yīng)水平放置在平整的地面上,一起遠離燃氣灶和腐蝕性氣體,最好靠近水龍頭和下水道,并確保進水管和出水管光滑,并避免彎曲或打結(jié)。將重物壓在軟管上,以確保進水口和出水口正常。
運用商用洗碗機時,必須有接地線以確保安全。一起,最好運用獨立的電源,而不要與其他電器共用插座。運用商用洗碗機有專用洗滌劑清潔餐具,能夠有用消除塵垢。特別洗滌劑是一種低泡,高堿性物質(zhì),因而不能用手直接洗滌,避免灼傷皮膚。
請勿在要清洗的餐具中攜帶其他雜物,否則很容易堵塞過濾器,然后影響清洗作用并容易損壞機器本身。餐具應(yīng)按順序放置,不要堆放,避免影響清潔度。烘干餐具時,商用洗碗機會耗費大量電力。假如您不急著當即運用清潔過的餐具,則能夠運用自然通風和干燥的方法,這樣能夠削減功耗。
商用洗碗機的誕生將為餐飲場所從人工手洗餐具解放出來,運用商用洗碗機洗碗有用節(jié)約清洗慢、效率低的問題,并且能夠確保餐具的清潔衛(wèi)生,為顧客帶來愈加健康的就餐環(huán)境。