您的商用洗碗機(jī)有保養(yǎng)嗎?按規(guī)定每周至少需要對(duì)商用洗碗機(jī)進(jìn)行一次維護(hù),以改善洗碗機(jī)并延長(zhǎng)其使用壽命并保持餐具清潔衛(wèi)生(洗滌效果)。正確保養(yǎng)商用洗碗機(jī)非常重要!
通常,購(gòu)買(mǎi)后,商用洗碗機(jī)培訓(xùn)將指導(dǎo)有關(guān)如何正確維護(hù)和維護(hù)洗碗機(jī)的培訓(xùn)。洗碗機(jī)廠家一般有如下機(jī)器維護(hù)指導(dǎo)。
日常清潔:清潔完每個(gè)碗碟后,用一塊布和洗滌劑溶液擦拭洗碗機(jī)的內(nèi)外表面,以保持其清潔和無(wú)油。同時(shí)清潔過(guò)濾器,以防止灰塵進(jìn)入機(jī)器內(nèi)部。
每天清潔完碗碟后,請(qǐng)清潔洗碗機(jī)的內(nèi)壁和水槽,以檢查清潔臂是否被阻塞。如果堵塞,則必須將其卸下以進(jìn)行清潔。清除爐渣并清理碎屑。確保噴嘴沒(méi)有灰塵。
定期除垢:應(yīng)每2至3周在洗碗機(jī)的內(nèi)壁和洗碗機(jī)內(nèi)除垢一次。
清洗臂和噴嘴:確保水流順暢和最佳使用
每個(gè)加熱元件:確保加熱速度,否則加熱部件可能會(huì)損壞
每天清潔時(shí),請(qǐng)確保沒(méi)有任何物品會(huì)腐蝕機(jī)器內(nèi)部。這些物體甚至?xí)?dǎo)致生銹。非不銹鋼器皿,清潔劑,損壞的金屬筐和原水管線(xiàn)會(huì)生銹。每天下班前,將洗碗機(jī)中的水排干并打開(kāi)門(mén)進(jìn)行通風(fēng)。
商用洗碗機(jī)定期保養(yǎng)的好處是可以延長(zhǎng)機(jī)器的使用壽命。