大家都知道現(xiàn)在已經(jīng)是深冬了,天氣很冷,對(duì)于南方來(lái)說(shuō)還可以,而對(duì)于北方來(lái)說(shuō),這樣的天氣最好還是躲在被窩里最合適。你想一下,這樣的天氣如果叫你去洗碗,你會(huì)怎么樣?而如果叫你去餐廳或者酒店里洗更多的碗碟,你又會(huì)覺(jué)得怎么樣,那么再叫你去火鍋店去洗那些布滿油漬的餐具你又會(huì)怎么樣?不用我說(shuō),在這樣的天氣不論南方,北方來(lái)說(shuō)洗碗是一件痛苦困難的事情,而且還要洗布滿油漬的餐具則是一件更加困難的事情。我想,在這樣的天氣里一般餐飲公司特別是火鍋店是很難招到洗碗工的。因?yàn)榇龅?,工作的?nèi)容不好做,誰(shuí)愿意干?
我覺(jué)得作為餐具公司的你們有必要看一下我的這篇文章,對(duì)于冬天特別是火鍋店,串串燒烤店,他們的餐具上全是油,而且這些油是遇到冷的話會(huì)凝固。但奇怪的是,就是這樣的天氣來(lái)火鍋店吃飯的人是最多的。可惜沒(méi)人愿意洗碗,既然這樣何不如買一臺(tái)洗碗機(jī)回去,這樣既可以很好的清洗餐具上的油漬又可以解決招工難的問(wèn)題。其實(shí)問(wèn)題就這樣解決了,是不是很怪,明明問(wèn)題這么好解決,非得覺(jué)得困難。
如果你是開(kāi)餐飲的,清洗餐具上的油漬是主要的任務(wù)的話,建議使用超聲波清洗機(jī),這類機(jī)器去油效果是沒(méi)得說(shuō)的,有興趣的朋友可以上網(wǎng)或者去實(shí)體店親自體驗(yàn)一下效果。超聲波清洗機(jī)的強(qiáng)項(xiàng)就是去油污,不論是食用油,還是機(jī)油,都一馬給你搞掂。不信的話可以去看一下相關(guān)的機(jī)器工作視頻。