在工廠里面工人們下班后就會到廠里面的食堂就餐，眾所周知，工廠也是盈利機(jī)構(gòu)，如果工廠的飲食不好餐具不衛(wèi)生就會嚴(yán)重影響工人們的健康，從而直接影響工廠生產(chǎn)，所以工廠除了要提高工人們的生產(chǎn)效率外，工人們的飲食健康也不能夠忽略。

提高工人們的飲食除了食物材質(zhì)的來源安全外，還有一個因素也是很重要的那就是餐具的衛(wèi)生問題，要有效提高餐具的衛(wèi)生那就是使用洗碗機(jī)來代替人工洗碗，才是可以解決這一問題的方法。但國內(nèi)現(xiàn)階段很多人對洗碗機(jī)認(rèn)識不夠，很多人在選購洗碗機(jī)時都會一頭霧水，不知道該從何入手，下面康太就為大家講解選購洗碗機(jī)時要注意的問題。

第一，選購洗碗機(jī)時最好還是選購洗碗機(jī)品牌的產(chǎn)品為妙。

為什么這樣說，因為洗碗機(jī)上品牌的話，說明此類機(jī)器再差都不會差到那里去，另外買帶牌子洗碗機(jī)一般情況下使用的人會很多，多人使用，就證明此類機(jī)器廣受大眾認(rèn)可。

第二，品牌洗碗機(jī)選擇長龍式大型的類型為好。

一般能夠用在工廠的食堂里的洗碗機(jī)一般會選擇大型的洗碗機(jī)，因為工廠就餐的人較多，像東莞那邊的工廠輕則幾千人，多則上萬人，這么多人吃飯就必須選購大型的洗碗機(jī)，而大型的洗碗機(jī)就要選擇長龍式類型的，而且還有必要選擇其他輔助清洗的配套設(shè)備，像預(yù)洗機(jī)，就是超聲波機(jī)，鼓泡機(jī)一類機(jī)器還有餐具回收系統(tǒng)等一整套產(chǎn)品。

第三，洗碗機(jī)的功能

一般來說洗碗機(jī)有清洗、殺菌、烘干的功能。不同類型的洗碗機(jī)根據(jù)餐具的臟程度設(shè)置不同的程序。用戶可以選擇葉輪式或噴嘴式。只要具備水洗、、烘干、自動程控等功能，基本就能滿足日常需要。如果不考慮價格，可以選擇具備快速清洗、、旋轉(zhuǎn)噴刷、烘干、殺菌等功能的洗碗機(jī)。這樣更快、更干凈、更安全、更可靠。

第四，洗碗機(jī)的售后服務(wù)

一般選擇洗碗機(jī)時除了要關(guān)心價格之外，另一個重要因素也要關(guān)心，那就是洗碗機(jī)的售后服務(wù)。要知道在工廠里面使用到的洗碗機(jī)都是大型機(jī)器，這些機(jī)器不便宜的，最小都要7，8萬左右，這都是基礎(chǔ)型號的，想一下，花上差不多十萬塊買一臺機(jī)器，肯定需要關(guān)心到機(jī)器的售后問題，售后問題除了機(jī)器出問題之外還有其他損耗件的更換，還有洗碗機(jī)的其他配合使用的清洗劑和催干劑等配套產(chǎn)品。

對于工廠這樣的大公司來說，購買洗碗機(jī)還是選擇帶品牌的洗碗機(jī)為好，品牌的機(jī)器使用起來讓人放心。