現(xiàn)在的洗碗機(jī)主要分為商用、全自動(dòng)、餐廳、賓館等洗碗機(jī)，由于其清洗方便，所以很多家庭和企業(yè)都選擇了這種洗碗機(jī)。

清理：

一、如玻璃餐具嚴(yán)重沾上油污，使用硬刷清洗少量清潔劑，并清潔餐具表面，以便迅速將油污清除。若用藥量大，則需用快速有效的商業(yè)用超聲洗碗機(jī)清洗。

二、清洗果盤(pán)、冷飲瓶、冷飲玻璃餐具時(shí)，若表面油少，請(qǐng)盡量減少洗滌劑的使用，而用茶渣擦洗，不但省時(shí)省力，而且比洗滌劑更省力。凈化效果較好。若用藥量大，需用快速有效的超聲洗碗機(jī)清洗。

三、如玻璃餐具及玻璃杯不容易清潔，如茶漬、水漬，可用軟布蘸少量牙膏，于表面沖洗，再用純水沖洗。若使用量大，則需用超聲洗碗機(jī)清洗。

4.在清潔有印花玻璃餐具時(shí)，建議用紙巾代替清潔劑，因?yàn)檫@種清潔劑會(huì)腐蝕印花表面。若使用量大，則需用超聲洗碗機(jī)清洗。避免使用任何清潔劑。

還應(yīng)對(duì)玻璃餐具進(jìn)行干燥，選用干燥器，溫度調(diào)節(jié)范圍廣。干燥器溫度不要太高，最高溫度不能超過(guò)80度。有些玻璃盤(pán)不適合烘干。