以前對(duì)大多數(shù)中國(guó)消費(fèi)者來說，商用洗碗機(jī)是一種熟悉而又陌生的產(chǎn)品，雖然它進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)已有20多年，但由于中國(guó)人習(xí)慣于以傳統(tǒng)的方式——手洗碗碟，他們對(duì)“洗碗機(jī)是否能洗干凈碗碟”持懷疑態(tài)度。但如今越來越多的人了解洗碗機(jī)，大眾對(duì)洗碗機(jī)的認(rèn)識(shí)和接受程度都有了很大的提高，人們對(duì)洗碗機(jī)的態(tài)度也由“觀望”轉(zhuǎn)變?yōu)椤爸鲃?dòng)”。

商用洗碗機(jī)可以免于洗碗碟時(shí)遍地，水流不斷，洗碗間污水橫流，人多手亂。忙的時(shí)候，一些打爛碗碟的事情經(jīng)常發(fā)生。此外，作為操作者，每年要花一些錢來增加補(bǔ)充餐具，這也不少。如今政府常常強(qiáng)調(diào)環(huán)抱節(jié)能，重視衛(wèi)生，節(jié)約用水，優(yōu)化企業(yè)管理。如您選擇在酒店使用洗碗機(jī)，則上述要求可以一次性滿足。使你的企業(yè)在食品衛(wèi)生、規(guī)范管理上走得更遠(yuǎn)。同時(shí)也使您的企業(yè)在人力資源和節(jié)約用水方面，每年節(jié)省大量費(fèi)用。結(jié)果表明：洗碗機(jī)是注重環(huán)境保護(hù)，努力節(jié)約運(yùn)行費(fèi)用的用戶的選擇。

雖然很多企業(yè)開始購買洗碗機(jī)，但大部分對(duì)它的操作還不是很懂，小編今天給大家講解一下洗碗機(jī)的用法。

1：打開上部翻蓋，將待洗的餐具、杯匙等合理放置在內(nèi)置的獨(dú)立碗架上。

2：加入適量的洗碗粉，倒入1湯匙半，蓋上鍋蓋。

3：按壓開關(guān)，打開洗碗機(jī)。這時(shí)操作界面有輕柔、標(biāo)準(zhǔn)、強(qiáng)化三種清洗方式可供選擇，用戶根據(jù)碟子油膩、難洗程度，自由切換，通常在默認(rèn)標(biāo)準(zhǔn)模式下，一鍵清洗，只需26分鐘。

當(dāng)清潔完畢后，打開鍋蓋，稍等片刻，待餐具冷卻，防止餐具燙手，再將碗碟取出。

清潔后，請(qǐng)將內(nèi)部收集食物殘?jiān)脑@取出，沖洗干凈后放入容器內(nèi)即可。