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佛山市康太洗碗機有限公司

 
 

大型食堂洗碗機清洗干燥一體式

 
作者:佛山市康太洗碗機有限公司    來源:    時間:2021-01-21 15:54:09
 

大型食堂洗碗機簡介。

大型食堂洗碗機清洗干燥一體式洗碗機是商用洗碗機的一種,商用洗碗機只有清洗效果沒有干燥效果,清洗干凈的餐具必須用自己的剩馀熱量蒸發(fā)餐具表面的水滴,或者用其他干燥設(shè)備干燥餐具,提高餐具的旋轉(zhuǎn)速度

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工作原理。

清洗干燥一體式洗碗機主要分為兩部分,部分為清洗段,其主要作用是清洗污垢的餐具,用加熱的高壓水噴射餐具表面,達到清除餐具表面污垢的效果,同時加熱到80℃以上的清洗水,清洗餐具表面殘留的污垢

第二部分是干燥部分,主要作用是干燥餐具,加快餐具的旋轉(zhuǎn)速度,其原理是餐具通過帶有高壓氣流的干燥部分,通過期間餐具上的水滴被強力的高壓氣流吹走,用餐具本身的剩馀熱蒸發(fā)水滴,達到干燥效果。干燥部分分為不加熱干燥和加熱干燥,不加熱干燥只用氣流吹散水滴,用餐具本身的馀熱干燥,加熱干燥除了吹散水滴外,氣流也通過加熱促進餐具表面水滴的蒸發(fā)。

注意事項。

1、洗碗機的安裝應(yīng)靠近水龍頭和下水道平臺,連接供水管和排水管。放置后調(diào)整腳的相對高度,使整個機器滿足水平要求。

2、放置餐具時,首先要清洗的餐具面骨、菜渣等,然后放入洗碗機中。排放應(yīng)準確,不得亂放或重疊,以免影響清潔度。

4、洗碗機運轉(zhuǎn)期間,不要強制移動或沖擊洗碗機,以免發(fā)生故障。

5、洗滌結(jié)束后,必須立即清潔過濾器積存的污垢,清潔后返回原來的位置。


 
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