關(guān)于使用食堂洗碗機，你最想知道什么？洗碗機的出現(xiàn)確實為我們解決了很多麻煩的問題，也給我們的生活帶來了很多好處，比如我們的衛(wèi)生，比如給我們更多的自由時間。洗碗機出現(xiàn)后，款式很多，不同需求下洗碗機的款式也不一樣。比如我們酒店會專門設計這種風格的酒店洗碗機，根據(jù)酒店的需要達到洗碗機的性能，比如家用洗碗機。國產(chǎn)洗碗機不同于商用洗碗機。家用洗碗機需要縮小尺寸，因為我們的廚房平時那么大。如果我們在廚房放一臺大型洗碗機，估計有些小廚房放不下。如果我們買一臺商用洗碗機放在家里，真的像大家想的那樣，費水費電費空間。因此，家用洗碗機應該根據(jù)實際情況設計一款家用洗碗機。今天我們講的是食堂洗碗機。食堂洗碗機的工作原理之前已經(jīng)向大家深入講解過了。食堂洗碗機不同于酒店洗碗機和家用洗碗機。有些食堂使用特殊的餐具。不同的地方買不同的洗碗機。關(guān)于食堂洗碗機，你想了解的問題有哪些？邊肖總結(jié)了許多人想知道的問題。大家一起來了解一下。如果有什么不同的問題，可以找康太洗碗機廠家。

1.碗碟安裝前可以預洗嗎？

不需要預先洗碗，只需去除盤子上的大塊殘渣，如骨頭和肉渣。

2.我的洗碗機有兩個儲物盒用來洗碗。可以放兩個洗滌塊在里面嗎？

主洗滌塊存放箱只需放置一個洗滌塊。

3.我不能把洗滌塊放在儲物箱里。我該怎么辦？

將洗滌塊放入刀籃，或放在洗碗機底部，選擇“無預洗”操作程序。

4.盤子上剩下的“椒鹽”或小顆粒是什么？

1)您的洗滌劑可能沒有完全溶解。原因可能是開錯了時間，或者洗滌劑用了很久。

2)洗碗機內(nèi)積聚的污垢會粘在碗碟上，需要清除。試試“光明洗碗機清潔劑”，參考洗碗機使用說明。

5.為什么我的洗碗機會溢出洗滌劑泡沫？

1)自動洗碗機的所有洗滌劑應無泡沫。如果在預洗時使用了洗手液，請確保在安裝前徹底清洗碗碟。

2)生雞蛋或牛奶等蛋白質(zhì)污漬會增加洗碗機中的泡沫。使用足夠量的自動洗碗機清潔劑，如明亮的盤子，可以抑制這些氣泡。

6.餐具褪色和餐具圖案褪色的問題。

1)使用沒有圖案維護組件的洗滌產(chǎn)品。使用含有圖案維護成分的高品質(zhì)亮盤一體機洗滌塊。

2)使用傳統(tǒng)的洗滌形式。

3)餐具質(zhì)量購買洗碗機專用餐具。

7.刀叉變色的問題。(明顯的光暈變色，黃棕色/深紫色)

1)蔬菜引起的食物殘渣對人體無害。

2)外部清潔劑使用，玻璃和陶瓷可以很容易地去除。

3)使用光亮的碗碟和優(yōu)質(zhì)的洗滌用品。

8.生銹會帶來問題。

1)清洗前，酸性或咸味食品，如芥末或番茄醬，在金屬表面停留時間過長，應及時清洗。

2)補鹽倉時，專用鹽液落在鹽倉外，開始預檢過程，不放置餐具，以消除殘留的專用鹽。

3)劣質(zhì)產(chǎn)品在濕洗碗機中容易生銹。使用優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品(如18/10)，清洗后立即取出餐具。

4)刀叉和銀器相互接觸，發(fā)生化學反應。不同材質(zhì)的叉子和叉子分別放在刀叉架上。

9.頭發(fā)變黑(黃色、褐色或黑色)導致的變色

1)與含硫食物殘渣(如芥末、雞蛋或蛋黃醬)接觸形成的硫化銀(Ag2S)防止銀器與含硫食物殘渣長時間接觸。預洗可以停止。

2)用銀洗水去除變色。

3)使用由漂白劑(氧化物)組成的氧化銀(Ag2O)，使用高質(zhì)量的光亮洗碗劑和含銀的產(chǎn)品保養(yǎng)劑。用銀洗水拋光。

4)刀叉銀器的交換反應；不同材料的刀叉分別放在刀叉架上。

10.水漬塑料餐具還是濕的，有清晰可見的水滴。

1)塑料制品低溫鉆孔或漂洗效果不好。使用或補充明亮的洗碗機。如有必要，增加單耗。

2)餐具擺放不當或形狀不規(guī)則(形成水滴)，餐具擺放得當，使殘液完全流出。

3)清洗后立即取出餐具，開門幾分鐘后關(guān)門，待會取出餐具。

4)如果客艙溫度低于40℃，聯(lián)系售后維修人員。

11.灰色、褪色和開裂的外觀。

1)隨著外界條件的變化，放置在堿性溶液中的木質(zhì)餐具在洗碗機的加熱過程中容易破碎。

2)木制餐具不能用洗碗機清洗。

3)建議使用預期的砧板或手洗木制砧板，或定期更換砧板。

12.洗滌程序完成后，盤子沒有完全干燥。

1)如果亮度不夠或枯燥，則添加明亮的洗碗劑，必要時每次增加用量。

2)餐具槽內(nèi)有水漬，餐具正確放下時，餐具上仍留有水印。

3)清洗后，立即取出餐具，打開門，讓多余的液體自然蒸發(fā)。

4)如果溫度低于40°C(消毒效果不明顯)，聯(lián)系售后維修人員。

13.過濾器等排水系統(tǒng)中殘留的污垢或油脂。

1)放置餐具前清除過濾器和噴臂上的殘渣，經(jīng)常取出過濾器停止清洗。

2)經(jīng)常使用快速洗滌(油脂乳化不完全)和標準化、正?；蚪?jīng)濟的洗滌。

3)洗滌劑效果差。推薦使用光亮的洗碗產(chǎn)品。

4)油或淀粉殘留在過濾器和噴灑臂中。取下噴霧臂，取出梗塞部位并清洗。定期使用明亮的洗碗機清潔劑，以避免梗塞。

14.殘渣梗塞引起的噴嘴和濾網(wǎng)問題。

1)清洗過程中，有水不溶性固體，如箔紙、白紙等。，將器皿放入洗碗機前去除器皿上的痕跡，去除梗塞部位并沖洗干凈，并定期使用明亮的洗碗機清潔劑，防止梗塞復發(fā)。

2)洗滌劑的缺乏使水質(zhì)沒有充分軟化，構(gòu)成噴嘴和噴臂上的礦物殘渣梗塞。根據(jù)操作說明，放入相應劑量的洗滌劑。如有必要，卸下相關(guān)零件，取出梗塞部位并沖洗干凈，并定期使用明亮的洗碗機清潔劑。

15.洗碗機內(nèi)壁為白色/乳白色薄膜。

1)鹽倉專用鹽使用不當，形成水垢。

①當水的硬度大于11e時，仍使用傳統(tǒng)的單一功能的清洗劑。

②水的硬度大于26e，一體機洗滌塊還缺少用于軟化水質(zhì)/補充亮菜的專用鹽。

2)機器中水質(zhì)調(diào)理設定不當，根據(jù)水質(zhì)調(diào)整鹽量。

3)洗滌劑用量不足。按推薦量參加洗滌劑。

4)離子交換器堵塞或無法運行，無法檢查水質(zhì)。如果水質(zhì)不能有效軟化，聯(lián)系售后維修人員。

16.杯壁上的乳白色刻度。

1)在以下情況下不使用特殊鹽:水硬度大于11e時僅使用傳統(tǒng)洗衣粉，水硬度大于26e時僅使用/補充一體化洗滌塊，或水硬度小于26e時使用一體化洗滌塊..

2)機器上水質(zhì)調(diào)理設定不當導致離子交換器梗塞，無法正常工作檢測水質(zhì)，停止相應的調(diào)理，測量水質(zhì)，檢查軟化過程是否有效，聯(lián)系售后維修人員。

17.洗碗機為什么會溢出？

1)水位開關(guān)或進水電磁閥有故障，使電磁閥始終處于打開進水口的狀態(tài)；檢修并更換水位開關(guān)或電磁閥。

2)電路板問題；大修或更換電路板。

3)機門上的密封墊損壞或變形，密封不嚴、泄漏；更換墊片。

18.為什么洗碗機里的水多？

1)進水電磁閥損壞；修理或更換電磁閥。

2)水位開關(guān)常閉，觸電；水位開關(guān)應該修理或更換。